Tjedna ponuda:

 

Ponedjeljak 11.12.17.

- juha od rajčica i đumbira s domaćim noklicama

- varivo od kelja s junećim faširancima

-quesadilla s piletinom

- pileći batak i zabatak u kremastom umaku od baranjske paprike s domaćom tjesteninom

- wok piletina / kozice s povrćem i rižom ili rižinim rezancima

- pohani svinjski odrezak s bućinim sjemenkama i krumpirićima s tartar umakom

- medaljoni lungića u umaku od šumskih gljiva s kroketima

- pečenice s restanim krumpirom “Fotić” i dinstanim zeljem

- domaće penne sa šalšom od rajčica, svježim bosiljkom i listićima Granna Padana



Utorak 12.12.17.

- bistra goveđa juha s povrćem i rezancima

- francuska juha od luka zapečenim sirom

- buncek s kiselom zeljem i pire krumpirom

- kuhana junetina s pire krumpirom ili kuhanim povrćem i svježe ribanim hrenom

- lungić u umaku od Dijon senfa s kroketima

- pohani otkošteni batak sa sezamom, kremom od špinata i krumpirićima

- file pastrve u kukuruznom brašnu sa šarenom krumpir salatom

- grah varivo s domaćom kobasicom

- trakice bifteka u umaku od vrganja s njokama od buće

- zapečena savijača od svježeg sira i tikvica sa ili bez prepečene slanine

Srijeda 13.12.17.

- krem juha od buće

- varivo od bobića s domaćom kobasicom

- sarma s pire krumpirom

- pikantna pileća krilca s krumpirićima i slatko- ljutim umakom

- dugo pečena svinjska rebrica s krumpirićima i kremom od pečene paprike

- punjene teleće rolice u finom umaku s domaćim njokima od buće

- pohane palačinke punjene piletinom i sirom na salati

- vanjkušeki punjeni skutom i vrganjima u kremastom umaku od baranjske paprike

Četvrtak 14.12.17.

- krem juha od gljiva

- fini juneći gulaš s domaćim noklicama

- krvavice s dinstanim zeljem i restanim krumpirom

- grilane pileće rolice sa špekom punjene tikvicama s krumpirićima i salatom od crne rotkve i mrkve

- zapečena pikantna pljeskavica s krumpirićima

- pašticada s domaćim njokama

- teleća jetrica na žaru s restanim krumpirom “Fotić”

- file pastrve s umakom od kiselog vrhnja s kuhanim krumpirom i koprom

- njoki od buće na maslacu s kaduljom, orasima i listićima Grana Padana

Petak 15.12.17.

- krem juha od oslića

- bakalar

- odrezak jadranske tune na grillu s kuhanim krumpirom i čimbulicama

- rižoto s lignjama na crveno

- punjene lignje na grillu sa šarenom krumpir salatom

- hobotnica na brudet s palentom

- file brancina s crnom kvinojom i kremom od limuna

- file brancina na žaru s kuhanim krumpirom i ćimbulicama

- školjke na buzaru “Fotić” s prepečenim aromatiziranim kruhom

- pržene srdele sa šarenom krumpir salatom

- domaći crni špageti s kozicama i cherry rajčicama

Subota 16.12.17.

- krem juha od šumskih gljiva

- krem juha od buće

- zapečena pljeskavica punjena sirom u pikantnom umaku s krumpirićima

- odležani striploin stak na žaru s krumpirićima i američkom salatom

- juneće obrazine al a pašticada s domaćim njokama od špinata

- trakice bifteka u umaku od vrganja s njokama od buće

- file brancina na žaru sa crnom kvinojom i kremom od limuna

- grillani otkošteni batak punjen tikvicama u špeku s krumpirićima i kremom od buće

- gulaš od srne i mladog vepra s lovačkim knedlima

- teleći odrezak zapečen u umaku od paškog sira s njokima od buće



 

Bistro «Fotić»

Svakodnevno nudimo fine, friško spravljane Quicheve tj. pite od povrća sa sirom i jajima ili sa pancetom, sirom i jajima, kroasane, razne omlete i pečena jaja te domaće pecivo za ukusne zapečene sendviće.
Već od 8h ujutro naša kuhinja radi za vas kako bi vaš doručak bio pravi užitak i guštanje uz jutarnju kavicu i novine.