Weekly offer:

 

Monday 25.09.17.

- juha od rajčica i đumbira s domaćim noklicama

- quesadilla tj tortilla punjena povrćem, sirom sa ili bez špeka

- wok piletina / kozice s povrćem i rižom ili rižinim rezancima

- pečena piletina s provansalskim travama s pekarskim krumpirom

- teleći ficleki na žaru s kruškom punjenom tri vrste sira

- marinirani ficleki bifteka s povrćem na žaru i krumpirićima

- varivo od mladog kelja s junećim faširancima

- fritaja s vrganjima i špekom

Tuesday 26.09.17.

- francuska juha od luka zapečenim sirom

- kuhana junetina s pire krumpirom i svježe ribanim hrenom

- lungić u umaku od kestena s kroketima

- pohani otkošteni batak sa sezamom, kremom od špinata i krumpirićima

- file pastrve u kukuruznom brašnu sa šarenom krumpir salatom

- grah varivo s domaćom kobasicom

- trakice bifteka u umaku od vrganja s njokama od buće

- zeleni vanjkušeki punjeni kremom od sušenih rajčica i skute na maslacu s preprženim listićima badema


Wednesday 27.09.17.

- krem juha od graška

- pikantna pileća krilca s krumpirićima i slatko-ljutim umakom

- lungić u umaku od aronija s kroketima

- punjene paprike s pire krumpirom

- punjene teleće rolice u finom umaku s domaćim njokama od buće

- piletina alla caprese na žaru s krumpirićima

- lazanje “Fotić”

- pohane palačinke punjene piletinom i sirom na salati

- fritaja s vrganjima i špekom

Thursday 28.09.17.

- krem juha od gljiva

- ražnjići od svinjetine sa suhim šljivama i pancetom na žaru s krumpirićima

- zapečena pikantna pljeskavica s krumpirićima

- pašticada s domaćim njokama

- teleća jetrica na žaru s restanim krumpirom “Fotić”

- file pastrve s umakom od kiselog vrhnja s kuhanim krumpirom i koprom

- punjene pureće rolice sa sirom i šunkom u špeku na žaru s krumpirićima i pikantnom kremom od buće

- domaći špageti alla Carbonara

- rižoto s bućom i mascarponeom

Friday 29.09.17.

- krem juha od škampi

- salata od hobotnice

- polpete od hobotnice sa šarenom krumpir salatom

- kozice s povrćem alla wok i rižinim rezancima

- domaći rezanci s vrganjima i škampima

- hobotnica na brudet s palentom

- file brancina na žaru s kuhanim krumpirom i ćimbulicama

- file oslića u pivskom tijestu sa šarenom krumpir salatom

- pržene srdele sa šarenom krumpir salatom

- domaći crni špageti s kozicama i cherry rajčicama


Saturday 30.09.17.

- krem juha od šumskih gljiva

- krem juha od buće

- medaljoni lungića u umaku od kestena s kroketima

- janjeći kotleti na žaru s graškom i feta sirom

- juneće obrazine pašticada s domaćim njokama od špinata

- trakice bifteka u umaku od vrganja s njokama od buće

- file brancina na žaru sa crnom kvinojom i kremom od limuna

- grillani otkošteni batak punjen tikvicama u špeku s krumpirićima i kremom od buće

- gulaš od srne i mladog vepra s lovačkim knedlima

- teleći odrezak zapečen u umaku od paškog sira s njokima od buće

 

Bistro «Fotić»

Our daily offer includes delicious, freshly made quiches (i.e. pies made with vegetables, cheese and eggs, or with pancetta), croissants, different omelets and baked eggs, and homemade bread rolls that we also use to make tasty grilled sandwiches.
Our kitchen starts serving food at 8 A.M. for your breakfast to be a real delight and enjoyment with a morning coffee and newspapers.