Offre hebdomadaire:

 

Lundi 26.06.17.

- juha od rajčica i đumbira s domaćim noklicama

- varivo od mladih mahuna s junećim faširancima

- teleći ficleki na žaru s povrćem na žaru

- file pastrve na grillu sa zelenim rižotom (šparoge, kopriva, špinat) i preprženim pinjolima

- wok piletina / kozice s povrćem i rižom ili rižinim rezancima

- pikantna pileća krilca s krumpirićima i američkom salatom

- domaće penne sa umakom od rajčica sa svježim bosiljkom i listićima Grana padana

- grillani sir i šparoge u pršutu s kremom od mladog kozjeg sira


Mardi 27.06.17.

- goveđa juha s domaćim rezancima

- knedle od marelica sa preprženim mrvicama na maslacu i cimetom

- grah varivo s domaćom kobasicom

- pileći file punjen ricottom i pestom na grillu s krumpirićima i bijelim umakom s vlascem

- pohana teleća šnicla s bućinim sjemenkama i šarenom krumpir salato

- polpete od blitve i sira na lisnatoj salati s bijelim umakom

- kuhana junetina s pire krumpirom i umakom od rajčice

- file pastrve na maslacu s preprženim bućinim sjemenkama i kuhanim krumpirom na maslacu s peršinom

- toplo - hladna salata s grillanim pilećim fileom i feta sirom


Mercredi 28.06.17.

- krem juha od graška s dimljenim sirom s placa

- punjene paprike u umaku od rajčica s pire krumpirom

- marinirani ficleki lungića na žaru s grillanim šparogama i pjenicom od mladog kozjeg sira

- zapečena punjena pljeskavica sa sirom u pikantnom umaku s krumpirićima

- file lungića u Dijon senfu s kroketima

- kremasti rižoto s pršutom rikolom, tartufima i pinjolima

- pohane palačinke punjene piletinom na zelenoj salati s bijelim umakom i začinskim travama

- teleća jetrica na žaru s restanim krumpirom “Fotić"

- domaći rezanci sa špinatom, cherry rajčicama i mascarpone sirom

Jeudi 29.06.17.

- juha od povrća

- bruscette s dimljenom pastrvom

- fini juneći gulaš s baranjskom paprikom i domaćim noklicama

- pileći ražnjići s povrćem na grillu s krumpirićima i umakom s vlascem

- medaljoni lungića u umaku od parmezana s kroketima

- pašticada s domaćim njokama

- teleća jetrica na žaru s restanim krumpirom “Fotić”

- file pastrve na grillu s crvenim umakom i restanim krumpirom s hrskavim špekom

- zapečeni zagorski štrukli

Vendredi 30.06.17.

- krem juha od oslića

- grillane kozice na rikuli

- svježa tuna na grillu ili s umakom od zelenog papra s kuhanim krumpirom na maslacu

- rižoto od liganja na crveno

- polpete od hobotnice s pirom od krumpira i crnim maslinama

- hobotnica na brudet s palentom

- file brancina na žaru s crnom kvinojom i kremom od limuna (BEZ GLUTENA)

- file brancina i povrće na žaru s bijelim umakom i vlascem

- file srdele u panko mrvicama sa šarenom krumpir salatom i umakom sa medvjeđim lukom

- domaći crni špageti s vongolama i cherry rajčicama

Samedi 01.07.17.

- krepka pileća juha s domaćim noklicama

- marinirani teleći ficleki na žaru s grillanim šparogama i kremom od parmezana

- gulaš od srne i vepra s lovačkim knedlama

-juneće obrazine a' la pošticada s njokama od špinata

- janjeći kotleti na žaru s graškom i feta sirom

- ramsteak s krumpirićima i američkom salatom

- pureći medaljoni u umaku od Dijon senfa s kroketima

- pačja prsa na žaru sa grillanim shiitake gljivama i bijelim umakom s medvjeđim lukom

- pljukanci sa tartufima

- pileće rolice punjene tikvicama u špeku na žaru s krumpieićima i američkom salatom (BEZ GLUTENA)

 

Bistro «Fotić»

Chaque jour, nous offrons belle, fraîche et formulé quiche ie. tarte au fromage et légumes ou des œufs avec du bacon, du fromage et des œufs, des croissants, une variété d'omelettes et des œufs brouillés et des biscuits faits maison pour un délicieux sandwichs cuits au four.
Déjà à partir de 8 heures du matin notre cuisine travail pour vous pour faire votre petit déjeuner un vrai régal, afin de profiter de votre café du matin et journal.